春木です。 その現象はiPhone x seriesからそのような使用になっています。 要するに、徐々に音が大きくなる現象（フェードイン）。 解除する方法はないかと、子のメーリングリストに数回投稿しました。 ヒントをいただきながら、設定などを調べましたが見つかりませんでした。 ネット検索もしましたがヒットしません。 そもそも、一般の人はVoiceおーばを使用しないので関心ないのでしょう。 私の使用しているイレブンでは、所定の音量になるまで5秒程度。 なれればさほど苦にならなくなりました。が、少し不便を感じることはあります。 それこそ、 解決方法が見つかれば私もお教えいただきたい一人です。