志田さん、みなさんこんばんは堀です。 ipadやiPhoneを使うにはゼスチャーという操作を覚えなくてはいけません。 これまでタッチパネルの製品に触ったことがない人が何の知識も無しでいきなり使おうとするのは無謀というものです。 幸いボイスオーバーはアップル製品には標準で搭載去るている機能ですから ipad ボイスオーバー ゼスチャー で検索すれば解説ページがヒットすると思います。