In reply to g.g.shinagy@xxxxxxxxx's message: まずOSは3.1になっている必要があります。 いま編集可能な状態にあるとします。 指２本でボタンを回す動作をします。 するとそのうち「編集」というモードになります。 そこで下にフリックすると順番にメニュー項目が出ます。ちょうどWindowsのコンテキストメニューのようなものと考えてください。 そこに、全選択とか、コピー、カット、ペイストなどがあります。ダブルタップすると実行できます。 これらの操作を組み合わせることで全文削除、コピペなどができます。